ECR in der Getränkeindustrie

Das vorliegende Fachbuch befasst sich mit dem Thema
Efficient Consumer Response (ECR) und den damit
verbundenen Auswirkungen einer Kooperation zwischen
der Getränkeindustrie und dem Handel. ECR ist eine
Methode zur effizienten Gestaltung der
Wertschöpfungskette im Hinblick auf die Logistik-
und Marketingaktivitäten zwischen der
Konsumgüterindustrie und dem Handel. Der Fokus liegt
auf dem Verbrauchernutzen. Durch gemeinsame
Aktivitäten soll dem Konsumenten ein Optimum an
Service und Qualität geboten werden. Im Rahmen
dieser Arbeit wird analysiert, ob die ECR-
Basisstrategien zwischen der Getränkeindustrie und
dem Handel in der Praxis anwendbar sind und welche
Erfolgspotenziale und Hemmnisse bestehen. Weiterhin
wird anhand von Fallbeispielen dargestellt, wie
ausgewählte Unternehmen ECR-Projekte in der Praxis
umgesetzt haben und wie bestehende Herausforderungen
gemeistert wurden. Die Analyse verdeutlich, dass ECR
auch in der Getränkeindustrie zu messbaren
Prozessverbesserungen und Kosteneinsparungen führen
kann, zeigt aber auch vorhandene Hindernisse
deutlich auf. Darüber hinaus wird transparent,
welche Voraussetzungen für eine erfolgreiche
Umsetzung nötig sind.

Autorentext
Der Autor ist seit 1995 bei einem namhaften Konsumgüterhersteller
in leitenden Positionen im Bereich Logistik tätig. Davor
arbeitete er in der Speditions- und Beratungsbranche. Der
gelernte Speditionskaufmann, Verkehrsfachwirt und Betriebswirt
(IHK) absolvierte 2008 einen Studiengang zum Master of Science
(MSc) in SCM.

Klappentext
Das vorliegende Fachbuch befasst sich mit dem Thema Efficient Consumer Response (ECR) und den damit verbundenen Auswirkungen einer Kooperation zwischen der Getränkeindustrie und dem Handel. ECR ist eine Methode zur effizienten Gestaltung der Wertschöpfungskette im Hinblick auf die Logistik- und Marketingaktivitäten zwischen der Konsumgüterindustrie und dem Handel. Der Fokus liegt auf dem Verbrauchernutzen. Durch gemeinsame Aktivitäten soll dem Konsumenten ein Optimum an Service und Qualität geboten werden. Im Rahmen dieser Arbeit wird analysiert, ob die ECR- Basisstrategien zwischen der Getränkeindustrie und dem Handel in der Praxis anwendbar sind und welche Erfolgspotenziale und Hemmnisse bestehen. Weiterhin wird anhand von Fallbeispielen dargestellt, wie ausgewählte Unternehmen ECR-Projekte in der Praxis umgesetzt haben und wie bestehende Herausforderungen gemeistert wurden. Die Analyse verdeutlich, dass ECR auch in der Getränkeindustrie zu messbaren Prozessverbesserungen und Kosteneinsparungen führen kann, zeigt aber auch vorhandene Hindernisse deutlich auf. Darüber hinaus wird transparent, welche Voraussetzungen für eine erfolgreiche Umsetzung nötig sind.