Évaluations de la masse sans graisse et de la sarcopénie chez les personnes âgées

Alors que la plupart des adultes plus âgés se considèrent en bonne santé et mènent une vie indépendante, le Conseil consultatif national sur le vieillissement a rapporté des chiffres stupéfiants concernant la détérioration de l'état de santé des adultes vieillissants, plus de 90% ayant un problème de santé chronique. La fragilité et les problèmes de santé chroniques peuvent être attribués à un déclin de plusieurs systèmes physiologiques, entraînant une réduction de la capacité d'accomplir les tâches de la vie quotidienne. La sarcopénie (perte musculaire) peut commencer dès l'âge moyen et continuer à s'accélérer tout au long de la vie. Les techniques passées qui ont été utilisées pour classer la sarcopénie ont utilisé diverses méthodes de composition corporelle pour estimer la masse musculaire. Cependant, aucune enquête n'a été menée pour déterminer dans quelle mesure plusieurs méthodes de classification de la sarcopénie concordent ou si des méthodes alternatives de composition corporelle peuvent être utilisées à la place des méthodes actuelles. Ce livre examine la validité de plusieurs techniques de composition corporelle utilisées chez les personnes âgées par rapport à un modèle à quatre compartiments à critères et à une absorptiométrie à rayons X à double énergie. De plus, ce livre compare deux méthodes basées sur la composition corporelle pour la classification de la sarcopénie.

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El Dr. Moon es actualmente el Jefe del Departamento de Salud y Fitness Deportivo de la Academia de Deportes de los Estados Unidos. El Dr. Stout es actualmente profesor asociado en el Departamento de Ciencias de la Salud y el Ejercicio de la Universidad de Oklahoma. Juntos han publicado investigaciones en las áreas de nutrición, función muscular y composición corporal.