Kalimera Mittelmeer

Jedes Jahr pilgern Millionen Menschen ans Mittelmeer, um dort entspannte Atmosphäre und leckeres Essen zu genießen. Anastasia Zampounidis hat in der alten Heimat ihrer Familie, in Griechenland, ein Haus gekauft und erkundet nun ihre neue Umgebung - insbesondere die kulinarische. Beim Schlendern über kleine Märkte, durch lokale Spezialitätenläden und in der Küche von Familie und Freunden lässt sie sich inspirieren und stößt auf viele neue Köstlichkeiten, die sich auch hierzulande leicht nachkochen lassen. Mediterrane, gesunde Küche, vom Frühstück über Hauptgerichte bis zu Desserts - alles köstlich und natürlich zuckerfrei.

Vorwort

Sonne im Herzen und auf dem Teller

Autorentext
Anastasia Zampounidis, 1968 geboren, begann ihre TV-Karriere beim Musiksender MTV und moderierte danach zahlreiche weitere Sendungen. Seit über einem Jahrzehnt verzichtet sie auf Zucker. Über die vielen positiven Effekte, die das auf ihr Leben hat, schrieb sie den Bestseller FÜR IMMER ZUCKERFREI. Die gefragte Zuckerfrei-Botschafterin ist Autorin mehrerer Kochbücher. Vor Kurzem ist sie nach Griechenland gezogen und entdeckt dort neue Köstlichkeiten.