La cuisine autrichienne en 99 recettes
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Details
Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.
Inhalt
Bouillons-Soupes-Potages, Plats Principaux (de Resistance) - Viandes - Abats - Poissons, Autres Plats des Resistance typiquement Autrichiens, Des Plats pour les petites Faims, Garnitures, Patisseries Chaudes, Patisseries froides et Desserts
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783708402017
- Sprache Französisch
- Übersetzer Walther Neumerkel
- Größe H18mm x B154mm x T107mm
- Jahr 1989
- EAN 9783708402017
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-7084-0201-7
- Veröffentlichung 16.12.2019
- Titel La cuisine autrichienne en 99 recettes
- Autor Helga Setz
- Gewicht 168g
- Herausgeber Verlag Johannes Heyn
- Anzahl Seiten 136
- Lesemotiv Entdecken
- Auflage 4. Aufl.
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