Mécanismes de contractualisation de la filière mil-sorgho au Sénégal

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Les céréales ont une place de choix dans l'alimentation notamment en milieu rural et sont utilisées comme intrants dans l'agroalimentaire. Dans ces deux marchés les circuits de distribution se distinguent d'une part par des transactions occasionnelles dans les zones de production et lors des foires hebdomadaires. D'autre part une forte concentration de l'offre de céréales est visible dans de grands points de ventes approvisionnés par des opérateurs effectuant la collecte auprès de petits producteurs. Le mil et le sorgho sont des spéculations très présentes dans les systèmes de culture au Sénégal avec plus de 90% de la production vivrière, sur des superficies avoisinant le million d'hectares. L'étude a tenté de diagnostiquer globalement les mécanismes d'agriculture contractuelle en essayant de répondre à une interrogation centrale à savoir : " les mécanismes de la contractualisation garantissent-ils une commercialisation profitable aux producteurs et aux opérateurs de la filière ? ". Le postulat de départ est que ce système de contracts est profitable. L'est-il vraiment ? Les analyses nous en édifient davantage.

Autorentext

L'auteur est né en Janvier 1991 au Sénégal. Issu d'une famille modeste, il est Ingénieur des travaux de planification (2014 au Sénégal) et titulaire d'un MBA en management stratégique (2017 en Chine). Cheikh est passionné par les questions d'économie et de développement communautaire notamment en matière de gestion de projet et de suivi-évaluation.


Klappentext

Les céréales ont une place de choix dans l'alimentation notamment en milieu rural et sont utilisées comme intrants dans l'agroalimentaire. Dans ces deux marchés les circuits de distribution se distinguent d'une part par des transactions occasionnelles dans les zones de production et lors des foires hebdomadaires. D'autre part une forte concentration de l'offre de céréales est visible dans de grands points de ventes approvisionnés par des opérateurs effectuant la collecte auprès de petits producteurs. Le mil et le sorgho sont des spéculations très présentes dans les systèmes de culture au Sénégal avec plus de 90% de la production vivrière, sur des superficies avoisinant le million d'hectares. L'étude a tenté de diagnostiquer globalement les mécanismes d'agriculture contractuelle en essayant de répondre à une interrogation centrale à savoir : ' les mécanismes de la contractualisation garantissent-ils une commercialisation profitable aux producteurs et aux opérateurs de la filière ? '. Le postulat de départ est que ce système de contracts est profitable. L'est-il vraiment ? Les analyses nous en édifient davantage.

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Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • Sprache Französisch
    • Titel Mécanismes de contractualisation de la filière mil-sorgho au Sénégal
    • Veröffentlichung 22.02.2019
    • ISBN 6138450035
    • Format Kartonierter Einband
    • EAN 9786138450030
    • Jahr 2019
    • Größe H220mm x B150mm x T6mm
    • Autor Cheikh Samb
    • Gewicht 155g
    • Anzahl Seiten 92
    • Herausgeber Éditions universitaires européennes
    • GTIN 09786138450030

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