Milk!
CHF 26.45
Auf Lager
SKU
QJSQDU3Q4UC
Details
Mark Kurlansky's first global food history since the bestselling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic, and culinary story of milk and all things dairy--with recipes throughout.
An early favorite . . . Everybody can learn, and everybody will eat.
Vorwort
Mark Kurlansky's first global food history since the bestselling Cod and Salt; the fascinating cultural, economic, and culinary story of milk and all things dairy--with recipes throughout.
Autorentext
Mark Kurlansky
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- Sprache Englisch
- Untertitel A 10,000-Year Food Fracas
- Autor Mark Kurlansky
- Titel Milk!
- Veröffentlichung 28.07.2018
- ISBN 1632863820
- Format Fester Einband
- EAN 9781632863829
- Jahr 2018
- Größe H243mm x B167mm x T40mm
- Hersteller Bloomsbury
- Gewicht 714g
- Herausgeber Bloomsbury UK
- Anzahl Seiten 384
- Genre Geschichte
- GTIN 09781632863829
Bewertungen
Schreiben Sie eine Bewertung