Vegan auf die Hand

Ob Döner, Taco oder Burger: die beliebtesten internationalen Streetfood-Gerichte endlich in vegan.

Ein saftiger, üppiger Burger. Mit einem fetten Patty. Dazu vielleicht Mango-Slaw. Etwas Limette. Natürlich noch Chili. Und einen Klacks Ketchup. Oh! Mein! Gott! Haben wollen! Aber dafür warten, bis der nächste Food Truck über Mittag wieder im benachbarten Bürokomplex steht? Und vor allem darauf hoffen, dass er diesmal vielleicht auch einen veganen Burger dabeihat? Nicht nötig! Denn alles, was veganes Streetfood heute zu bieten hat, könnt ihr dank Nadine und Jörg von Eat this! jetzt ganz einfach selbst zu Hause zubereiten. Genießt Burritos, Burger, Wraps und Sandwiches einfach mal tierfrei und habt viel Spaß am Essen und Schlemmen. Denn das ist, was bei Eat this! an allererster Stelle steht!

Vorwort
Die beliebtesten internationalen Streetfood-Gerichte endlich in vegan

Autorentext
Seit 2011 macht Jörg Mayer mit Nadine Horn auf dem Blog EAT THIS die Welt ein kleines bisschen leckerer.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Vorwort Street Food History Veganes Street Food Zutatenglossar Tipps zum Einkauf Rezepte Tausend Dank!