Composants chimiques et potentiel bactéricide et fongicide

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Cette étude a évalué le profil chimique et l'activité antimicrobienne de l'huile essentielle (AE) de P. dioica. Les AE ont été extraits par hydrodistillation et caractérisés chimiquement par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC/MS). Les phénols totaux ont été quantifiés par la méthode Folin-Ciocalteu. Pour l'essai antimicrobien, la méthode de diffusion sur disque et de dilution du bouillon a été appliquée pour obtenir la concentration minimale inhibitrice et la concentration minimale bactéricide. La principale composante de l'EA était l'eugénol. L'AE a montré une activité bactéricide contre E. coli, S. aureus, P. aeruginosa, Salmonella sp., B. cereus, P. mirabilis, K. pneumoniae, S. sonnei, C. albicans, Fusarium sp., Penicillium sp. et Aspergilus sp.

Autorentext

Master en santé et environnement : Biotechnologie appliquée à la santé à l'Université fédérale du Maranhão. Chercheur au Laboratoire de Recherche et d'Application des Huiles Essentielles (LOEPAV / UFMA). Diplômée en chimie industrielle à l'UFMA. A reçu la distinction du mérite (2017) de l'UFMA pour ses performances en tant que chercheur.


Klappentext

Cette étude a évalué le profil chimique et l'activité antimicrobienne de l'huile essentielle (AE) de P. dioica. Les AE ont été extraits par hydrodistillation et caractérisés chimiquement par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse (GC/MS). Les phénols totaux ont été quantifiés par la méthode Folin-Ciocalteu. Pour l'essai antimicrobien, la méthode de diffusion sur disque et de dilution du bouillon a été appliquée pour obtenir la concentration minimale inhibitrice et la concentration minimale bactéricide. La principale composante de l'EA était l'eugénol. L'AE a montré une activité bactéricide contre E. coli, S. aureus, P. aeruginosa, Salmonella sp., B. cereus, P. mirabilis, K. pneumoniae, S. sonnei, C. albicans, Fusarium sp., Penicillium sp. et Aspergilus sp.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • Sprache Französisch
    • Titel Composants chimiques et potentiel bactéricide et fongicide
    • Veröffentlichung 04.01.2021
    • ISBN 6203179574
    • Format Kartonierter Einband
    • EAN 9786203179576
    • Jahr 2021
    • Größe H220mm x B150mm x T4mm
    • Autor Nilton Silva Costa Mafra , Ana Patrícia Matos Pereira , Gustavo Oliveira Everton
    • Untertitel Composants chimiques et potentiel bactricide et fongicide de l'huile essentielle de Pimenta dioica
    • Gewicht 96g
    • Anzahl Seiten 52
    • Herausgeber Editions Notre Savoir
    • GTIN 09786203179576

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