Das 3-Zutaten-Backbuch

Überraschend einfach backen: Mit nur 3 Zutaten zum Kuchenglück.

Backen mit nur 3 Zutaten? Kaum zu glauben, aber es geht! Hier sind die 101 besten Rezepte für eilige Bäcker und bequeme Süßschnäbel: Ob Erdnussbutter-Cookies, Mini-Baklava-Schnitten oder Schoko-Haselnuss-Mug-Cake - so schnell und einfach haben Sie noch nie gebacken! Und wer den Ofen lieber kalt lässt, findet in diesem Buch ultimative Dessert-Inspirationen - natürlich auch mit nur 3 Zutaten. Wie wär's mit fruchtigem Erdbeer-Sahne-Parfait, sahniger Blitz-Schokomousse oder sündigen Karamell-Toffees? Perfekt für alle, die Cookies, Kuchen, Muffins oder Tartes lieben aber keine Lust auf lange Zutatenlisten oder komplizierte Rezepte haben. Egal, ob Backneuling oder gestresster Gernebäcker - hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept.

Autorentext
Charmian Christie bloggt auf www.themessybaker.com über ihre unkomplizierten, inspirierenden Gerichte. Sie gibt Kochkurse und ist Autorin von mehreren Koch- und Backbüchern. In Kanada, wo sie lebt, kennt man ihre Rezepte aus Zeitschriften und Online-Plattformen, z.B. FoodNetwork Canada, Oprah.com oder Grand Magazine. Charmian Christie wohnt zusammen mit ihrem Ehemann, 2 Katzen und so vielen Kochbüchern, dass sich der Boden unter ihnen biegt.

Klappentext

**Backen mit nur 3 Zutaten - das geht! Probieren Sie Kuchen, Tartes, Kekse, Eis und Desserts

Sie haben Lust auf Kuchen, aber wollen nicht einkaufen gehen? Oder Ihnen fehlt eine Zutat für Ihren Lieblingskuchen? Das ist nun Vergangenheit, denn das 3-Zutaten-Backbuch der Backikone Charmian Christie liefert immer ein köstliches Rezept, für das Sie ganz sicher alle Zutaten zuhause haben. Im Handumdrehen können Sie so Cookies, Tartes, Kuchen oder Brownies zubereiten - auch ohne gut gefülltes Vorratsregal.

**Einfache Rezept für Jedermann

Sie stehen nicht gerne lange in der Küche? Aufwendiges flambieren, karamellisieren und dekorieren ist nicht Ihre Sache? Kein Problem, dann probieren Sie doch unbedingt einen der Kuchen aus diesem Backbuch, das sich wunderbar für Anfänger eignet. Die Autorin zeigt, dass nicht nur simple Desserts so schnell zubereitet sind, sondern auch Backwaren aus diesen Kategorien:

• Kekse & Cookies
• Knabbereien
• Kuchen, Muffins & Mehr
• Feingebäck, Pies & Tartes
• Schokolade
• Fruchtiges
• Cremiges
• Naschwerk
• Eis(kaltes)

• Saucen & Toppings

  **101 Ideen für den Kaffeeklatsch

  Spätestens dann, wenn Ihre Freundinnen zum nächsten Kaffee & Kuchen spontan vorbeikommen wollen und Sie nichts zuhause haben, ist es Zeit für eins der 101 Rezepte mit nur 3 Zutaten.

• Für Freundinnen probieren Sie: **Apfelrosen
• Für die Familie gibt es: **Himbeer-Eiscreme-Muffins
• Als schnelles Mitbringsel eignen sich: **Zitronentöpfchen
• Kinder stehen auf: **Geleefrüchte
• Gäste freuen sich über: **Brotauflauf mit Eierlikör
• Der Adventskalender wird gefüllt mit: **Trüffelpralinen mit Haselnüssen

• Im Sommer schmeckt: **Eiskaffee am Stiel

  **Wenig Zutaten - viel Geschmack

  Tatsächlich bestehen die meisten Kuchen und Gebäcke aus den Grundzutaten Butter und Mehl. Die Autorin hat auf dieser Basis eine magische Mischung entwickelt, die variiert mit etwas Obst, feiner Schokolade, würzigen Nüssen, aromatischen Gewürzen oder fertigen Klassiker wie Dulce de Leche wunderbare, köstliche Süßigkeiten ergibt, die das ganze Jahr über passen.

  Das Buch ist auch ein großartiges Mitbringsel für Freundinnen und Freunde!

  Inhalt
  Hinweis zur Optimierung Impressum Widmung Einführung Unverzichtbares Zubehör Unverzichtbare Zutaten 3-Zutaten-Grundzubereitungen Wo liegt der Fehler? Kekse & Cookies Knabbereien Kuchen, Muffins & mehr Feingebäck, Pies & Tarts Schokolade Fruchtiges Cremiges Naschwerk Eis(kaltes) Saucen & Toppings Dank Über die Autorin