Gesetze für das Gastgewerbe

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Details

Ein wertvolles Nachschlagewerk für alle gastronomischen Betriebe, da es die wichtigsten Gesetze und Rechtsvorschriften für die tägliche Praxis enthält.

Die Textsammlung eignet sich für den handlungsorientierten Unterricht an Berufsschulen ebenso wie für Fachschulen, Berufsfachschulen und Meisterkurse.

Stand der Gesetzgebung: Sommer 2018

Das ist enthalten:

  • Gaststätten- und Gewerberecht
  • Gesundheitsrecht
  • Lebensmittelrecht
  • Bürgerliches Recht und Zivilprozessrecht
  • Handels- und Gesellschaftsrecht
  • Preis- und Wettbewerbsrecht
  • Steuerrecht
  • Arbeits- und Sozialrecht
  • Wirtschaftsordnung und Umweltschutz

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783805707312
    • Auflage 8. A.
    • Editor Herbert Motz
    • überarbeitet von Robert Fechteler, Viktor Lüpertz, Stefan Reip
    • Sprache Deutsch
    • Genre Berufs- & Fachschulbücher
    • Lesemotiv Verstehen
    • Anzahl Seiten 577
    • Größe H215mm x B152mm
    • Jahr 2018
    • EAN 9783805707312
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-8057-0731-2
    • Veröffentlichung 18.12.2018
    • Titel Gesetze für das Gastgewerbe
    • Autor Viktor Lüpertz , Stefan Reip , Herbert Motz , Robert Fechteler
    • Untertitel Textsammlung
    • Gewicht 759g
    • Herausgeber Pfanneberg Fachbuchverlag

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