Gönn Dir!

Dieses Kochbuch bietet eine Wohlfühlküche, die satt und glücklich macht. Ob Curry, Pizza, Pasta, Käsespätzle oder Dessert - in »Gönn Dir!« wird kein Leibgericht vergessen. Das Gute daran: Alle Rezepte sind vegan. Gesund essen und schlemmen schließen sich hier definitiv nicht aus. In praktischen Übersichten wird zudem erklärt, wie man etwa Ei ersetzen kann und Obst oder Gemüse aufbewahrt. Das Buch richtet sich damit auch an Flexitarier, die richtig gut fleischlos kochen möchten.

Ein Buch, das auch Leute, die weniger Fleisch essen wollen, tolle Rezepte bietet.

Autorentext
Alex Villena ist professioneller Foodfotograf und Mitgründer der erfolgreichen Ernährungs-App feastr, die bereits eine viertel Millionen Menschen nutzen. Sein Markenzeichen ist veganes Comfort Food. Mit seinem Instagram Account free_athlete begeistert er bereits fast 80.000 Food-Fans. Neben tollen Food-Fotos gewährt er auch private Einblicke und postet sich damit in die Herzen seiner Fans.

Klappentext

Healthy Hedonism ist laut Food Report 2019 ein Lebensgefühl, das den Foodmarkt erobert. Jetzt wird also wieder genossen. Gleichzeitig wollen sich die meisten gesund ernähren. In »Gönn Dir!« kommt Alex Villena mit Comfort-Food-Rezepten auf pflanzlicher Basis sowohl dem Wunsch nach Essen, das satt und glücklich macht, als auch dem Ziel einer gesunden Ernährung auf coole Weise nach.