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Kochen nach Laune
Details
Was kocht man, wenn man traurig ist? Für Elisabeth Bronfen steht fest: Ist das passende Rezept zur aktuellen Gefühlslage erst einmal gefunden, dann wird Kochen zur Medizin. Bronfen kocht an gegen Hitze und Kälte, sie steigert mit den richtigen Rezepten die Freude, experimentiert, schüttelt Vertrautes aus dem Handgelenk und spielt mit der Zeit. Gekonnt führt sie uns in dieser literarisch anmutenden Rezeptsammlung durch die Launen der Küche.
Autorentext
Elisabeth Bronfen, geboren 1958 in München, studierte am Radcliffe College, an der Harvard University und an der Universität München. 1990 habilitierte sie sich mit einer Arbeit über die Ästhetisierung toter Frauen durch männliche Künstler. Sie ist Lehrstuhlinhaberin am Englischen Seminar der Universität Zürich und Global Distinguished Professor an der New York University. Elisabeth Bronfen hat zahlreiche Aufsätze in den Bereichen Gender Studies, Kunst-, Film- und Kulturwissenschaften publiziert und ist Autorin vielbeachteter Bücher. Sie lebt in Zürich.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783906807430
- Sprache Deutsch
- Auflage 1. A.
- Größe H215mm x B140mm x T15mm
- Jahr 2025
- EAN 9783906807430
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-906807-43-0
- Veröffentlichung 07.10.2025
- Titel Kochen nach Laune
- Autor Elisabeth Bronfen
- Untertitel Meine Stimmungsküche
- Gewicht 748g
- Herausgeber Echtzeit Verlag
- Anzahl Seiten 272
- Lesemotiv Entdecken
- Genre Themenkochbücher