Néophobie alimentaire et sélectivité alimentaire chez l'enfant

L'alimentation complémentaire devrait commencer à l'âge de 6 mois. Il est recommandé d'introduire l'alimentation progressivement. Il est très fréquent que les bébés rejettent les nouveaux aliments, mais cela ne doit pas être interprété comme une aversion permanente. L'une des choses les plus importantes à faire lorsqu'un enfant est empêché d'essayer de nouveaux aliments est de ne pas lui coller d'étiquette et de ne pas porter de jugement. Les enfants ont besoin de manger par faim et par appétit, et non pour faire plaisir à leurs parents ou par chantage ou en échange d'une récompense. La nourriture n'est pas une monnaie d'échange ! Le chemin de l'introduction de la nourriture est complexe et difficile, mais si nous pensons qu'un enfant qui prend conscience de la nourriture a toute la vie pour profiter des avantages qu'elle peut lui apporter, cela vaut la peine de s'investir et de se consacrer à ce chemin. N'oubliez pas que les parents sont les acteurs clés de cette étape. L'influence de la famille est cruciale dans le développement de la néophobie alimentaire et de la sélectivité alimentaire chez l'enfant.

Autorentext

Ana Carolina de O. Marques ist Ernährungswissenschaftlerin und hat ihr Studium am Centro Universitário São Camilo abgeschlossen. Sie arbeitet in der Beratung des Ânima-Instituts und in der Ernährungsfürsorge. Fernanda Z. Barbosa, Ernährungswissenschaftlerin mit einem Abschluss des Centro Universitário São Camilo. Inhaberin von Eating Fit und Studentin der Haute Cuisine.

Klappentext

L'alimentation complémentaire devrait commencer à l'âge de 6 mois. Il est recommandé d'introduire l'alimentation progressivement. Il est très fréquent que les bébés rejettent les nouveaux aliments, mais cela ne doit pas être interprété comme une aversion permanente. L'une des choses les plus importantes à faire lorsqu'un enfant est empêché d'essayer de nouveaux aliments est de ne pas lui coller d'étiquette et de ne pas porter de jugement. Les enfants ont besoin de manger par faim et par appétit, et non pour faire plaisir à leurs parents ou par chantage ou en échange d'une récompense. La nourriture n'est pas une monnaie d'échange ! Le chemin de l'introduction de la nourriture est complexe et difficile, mais si nous pensons qu'un enfant qui prend conscience de la nourriture a toute la vie pour profiter des avantages qu'elle peut lui apporter, cela vaut la peine de s'investir et de se consacrer à ce chemin. N'oubliez pas que les parents sont les acteurs clés de cette étape. L'influence de la famille est cruciale dans le développement de la néophobie alimentaire et de la sélectivité alimentaire chez l'enfant.