Perspectives pour l'agriculture familiale

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L'agriculture est l'activité principale de l'être humain, tant pour sa subsistance que pour le développement d'une région donnée par le biais d'une unité de production. Parce qu'il s'agit d'un travail exigeant et décisif, il a connu un processus d'abandon, provoquant un exode rural prédominant parmi les familles de petits producteurs, face à de mauvaises conditions de travail, ainsi qu'à un manque d'incitations. Au fil des ans, l'innovation et la technologie ont affecté l'agriculture, ce qui a eu pour effet de réduire la main-d'oeuvre manuelle et coûteuse dans le processus de production. Ce scénario a facilité la gestion, mais il a également créé un certain malaise pour les agriculteurs qui avaient l'habitude de produire de manière culturelle, en laissant l'espace à leurs enfants. L'objectif de cette étude est d'analyser les perspectives de succession des jeunes dans l'élevage laitier, ainsi que l'influence de l'innovation et de la technologie, en interrogeant des familles. Cinq propriétés ont été visitées, présentant les perspectives de succession familiale, ainsi que les avantages que la technologie et l'innovation ont mis à leur disposition.

Autorentext

21 ans, de la ville de Rio do Sul-SC. Diplômée en économie de l'UNIDAVI, elle participe à des projets de recherche dans le domaine du développement régional, de l'agriculture familiale et de l'innovation. Elle est actuellement responsable du département d'administration de la branche chez Gerdau Aços Longos S/A.


Klappentext

L'agriculture est l'activité principale de l'être humain, tant pour sa subsistance que pour le développement d'une région donnée par le biais d'une unité de production. Parce qu'il s'agit d'un travail exigeant et décisif, il a connu un processus d'abandon, provoquant un exode rural prédominant parmi les familles de petits producteurs, face à de mauvaises conditions de travail, ainsi qu'à un manque d'incitations. Au fil des ans, l'innovation et la technologie ont affecté l'agriculture, ce qui a eu pour effet de réduire la main-d' uvre manuelle et coûteuse dans le processus de production. Ce scénario a facilité la gestion, mais il a également créé un certain malaise pour les agriculteurs qui avaient l'habitude de produire de manière culturelle, en laissant l'espace à leurs enfants. L'objectif de cette étude est d'analyser les perspectives de succession des jeunes dans l'élevage laitier, ainsi que l'influence de l'innovation et de la technologie, en interrogeant des familles. Cinq propriétés ont été visitées, présentant les perspectives de succession familiale, ainsi que les avantages que la technologie et l'innovation ont mis à leur disposition.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • Sprache Französisch
    • Titel Perspectives pour l'agriculture familiale
    • Veröffentlichung 12.07.2024
    • ISBN 6207784278
    • Format Kartonierter Einband
    • EAN 9786207784271
    • Jahr 2024
    • Größe H220mm x B150mm x T6mm
    • Autor Carolina Zeferino
    • Untertitel Une tude de la production laitire en 2017
    • Gewicht 137g
    • Anzahl Seiten 80
    • Herausgeber Editions Notre Savoir
    • GTIN 09786207784271

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