Durch Heissluft-Technologie verteilt sich die Hitze schnell und gleichmässig. Der antihaftbeschichtete Frittierkorb hat ein Volumen von 3,5 Litern. Die Bedienung erfolgt ganz einfach über Touch Control mit LCD-Display. Dort kann die Temperatur und der Timer eingestellt werden. Ein Sicherheitsmikroschalter ermöglicht die Kontrolle des Garguts während des Frittierens ohne Unterbrechung des Programms.