100 werden mit Genuss - Das Blue Zones Kochbuch

Kraftvoll das Immunsystem stärken: Simpel und ursprünglichMit überwiegend pflanzlichen Zutaten versorgst du deinen Körper ganz einfach mit essenziellen Nährstoffen und Antioxidantien. Das stärkt dein Immunsystem und reduziert Entzündungen auf natürliche Weise. - Leckere Ballaststoffe, Superfoods und natürliche ZutatenHülsenfrüchte, Getreide und frisches Gemüse liefern wertvolle Ballaststoffe und pflanzliche Proteine, die die Verdauung fördern und lange sättigen. Gesunde Fette aus Nüssen und Olivenöl versorgen den Körper mit wichtigen Nährstoffen .- Länger leben mit Genuss und FreudeIn den Blue Zones bedeutet gesunde Ernährung nicht Verzicht, sondern puren Genuss: Aromatische Kräuter, frische Zutaten und traditionelle Rezepte machen jede Mahlzeit zu einem Geschmackserlebnis. So wird Essen zum täglichen Ritual voller Lebensfreude und Geselligkeit.- Vegan, vegetarisch und mit FischDie Blue-Zones-Küche basiert auf einer pflanzenbasierten Ernährung mit buntem Gemüse, knackigen Salaten und Vollkornprodukten, ergänzt durch gelegentlichen Fisch. Sie bietet köstliche, gesunde Alternativen für jeden Ernährungsstil - natürlich, nährstoffreich und unkompliziert.

Autorentext
100 werden mit Genuss!Liebst du die feinen Nuancen der Mittelmeerküche? Die fröhlichen Mahlzeiten der Kalifornier und das Flair Asiens? Entdecke die Geheimnisse der Blue Zones: Regionen, in denen die Menschen oft mehr als 100 Jahre alt werden. Mit inspirierenden Mahlzeiten aus Loma Linda, der leckeren Mittelmeerküche aus Sardinien und Ikaria, ballaststoffreichen Bohnengerichten aus Nicoya sowie einfachen Fischrezepten aus Okinawa.Dieses Longevity-Kochbuch kombiniert leckere, schnelle und meist pflanzenbasierte Rezepte mit Tradition, Innovation, Genuss und Lebensfreude. Entdecke die Welt der Langlebigkeit mit Rezepten, die das Immunsystem stärken, Entzündungen reduzieren und ein langes Leben fördern.101 leckere Rezepte für ein längeres, gesünderes und erfülltes LebenWunderschöne Farbfotos für jedes Rezept als Inspiration für die vielfältigen Hauptspeisen, für Frühstück, Suppen, Salate, Snacks und leckeren Nachtisch aus den Blue Zones.