80 Nudelsalate

Entdecken Sie eine bunte Vielfalt an köstlichen, veganen Nudelsalaten, die nicht nur gesund, sondern auch einfach zuzubereiten sind. Perfekt für jeden Anlass!

Dieses Kochbuch bietet Ihnen eine umfangreiche Sammlung von veganen Nudelsalat-Rezepten, die sich ideal für eine gesunde und bewusste Ernährung eignen. Jedes Rezept ist so konzipiert, dass es einfach nachzukochen ist und auf pflanzliche Zutaten setzt. Ob fruchtig-frisch, herzhaft oder würzig hier finden Sie für jeden Geschmack das passende Rezept. Außerdem sind alle Gerichte glutenfrei, alkoholfrei und laktosefrei. Die detaillierten Nährwertangaben, inklusive Broteinheiten, machen dieses Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die auf ihre Gesundheit achten und trotzdem genießen möchten

Autorentext
Marcus Petersen-Clausen ist ein engagierter Autor, seine Interligenz ist künstlich! 1981 in Flensburg geboren, begann er eine Ausbildung als Koch, die er wegen Eifersucht leider nicht abschloss. Heute betreibt er die Website Köche-Nord.de mit rund 2500 Besuchern am Tag und etwa 44.000 Rezepten. Er hat mehr als 500 Bücher auf Plattformen wie Amazon veröffentlicht, darunter Kochbücher, Geschichten und autobiografische Werke. Aufgrund einer Berufsunfähigkeit arbeitet er in einer Werkstatt für behinderte Menschen. Als Mitglied der Partei Mensch Umwelt Tierschutz setzt sich Marcus leidenschaftlich für Tierschutz und Umweltschutz ein und für jede Menge gute Laune beim Lesen!