Abstich (Weinbau)
CHF 46.40
Auf Lager
SKU
R25234GGDD0
1 Verfügbar 
Kostenloser Versand ab CHF 50
Geliefert zwischen Mi., 08.10.2025 und Do., 09.10.2025
Details
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Der Abstich (französisch: soutirage) ist ein kellertechnisches Verfahren, bei dem der geklärte Wein vom Bodensatz (toten Hefezellen, ungelösten Teile von Fruchtfleisch und Traubenschale, Trubstoffen) getrennt wird. Meist erfolgt der Abstich durch Umpumpen oder schonender durch Siphonieren in einen leeren Behälter. In großen Weinkellereien stehen Abstichtanks zur Verfügung, deren Absaugstutzen höhenverstellbar sind und somit korrekt eingestellt optimal über dem Bodensatz steht.
30 Tage Rückgaberecht
GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130509965
- Editor Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
- Genre Wirtschaftszweige & Branchen
- Größe H5mm x B220mm x T150mm
- EAN 9786130509965
- Format Fachbuch
- Titel Abstich (Weinbau)
- Gewicht 144g
- Herausgeber Betascript Publishing
- Anzahl Seiten 96
Bewertungen
Schreiben Sie eine Bewertung
