Acetogenese

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Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Die Acetogenese stellt die dritte Stufe des anaeroben Abbaus biogener Substanzen im Rahmen der Vergärung dar. Hierbei werden die während der Hydrolyse und Acidogenese gebildeten niederen Fett-/Karbonsäuren sowie die niederen Alkohole, durch acetogene Mikroorganismen primär zu Essigsäure, bzw. dessen gelöstem Salz, dem Acetat umgesetzt. Diese Stufe des anaeroben Abbaus kann als spezifische Säurebildung angesehen werden.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09786130438067
    • Editor Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
    • Genre Chemie
    • Größe H220mm x B220mm
    • EAN 9786130438067
    • Format Fachbuch
    • Titel Acetogenese
    • Herausgeber Betascript Publishing
    • Anzahl Seiten 124

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