Achiote
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Please note that the content of this book primarily consists of articles available from Wikipedia or other free sources online. Der Annattostrauch (Bixa orellana) wird in Brasilien Urucum, in spanischsprachigen Ländern Achiote genannt, auf deutsch auch Orleansstrauch oder Rukustrauch. Der etwa 5 Meter hohe Strauch ist im tropischen Amerika heimisch, heute aber auch in Südostasien weit verbreitet. Die Samen der herzförmigen Schote dienen unter der Bezeichnung Annatto als natürlicher Farbstoff in Lebensmitteln und zu kosmetischen Zwecken als rote Körperbemalung bei indigenen Völkern, die zum Schutz gegen Sonnenbrand, zur Insektenabwehr und zu spirituellen Zwecken aufgetragen wird sowie industriell als Rohstoff zur Herstellung von Lippenstift. In der Tradition des Volkes der Tsáchila wird Achiote zum für diese Ethnie typischen Färben der Haare verwendet, auf das die spanisch-sprachige Bezeichnung Colorados (dt. Rotgefärbte) zurückgeht.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130916756
- Editor Lambert M. Surhone, Mariam T. Tennoe, Susan F. Henssonow
- Genre Botanik
- Größe H220mm x B220mm
- EAN 9786130916756
- Format Fachbuch
- Titel Achiote
- Herausgeber Betascript Publishing
- Anzahl Seiten 68
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