Acylglycerine
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High Quality Content by WIKIPEDIA articles! High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Acylglycerine (früher als Glyzeride, Glyceride oder Neutralfette bezeichnet) sind organische chemische Verbindungen des dreiwertigen Alkohols Glycerin und maximal drei organischen oder anorganischen Säuren, die durch eine Esterbindung miteinander verknüpft sind. Man unterscheidet in Abhängigkeit von den gebildeten Esterbindungen in Monoacyl-, Diacyl- und Triacylglycerine (Mono-, Di- und Triglyceride).
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GarantieWeitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786131132612
- Anzahl Seiten 68
- Genre Organische Chemie
- Editor Lambert M. Surhone, Miriam T. Timpledon, Susan F. Marseken
- Herausgeber Betascript Publishing
- Gewicht 107g
- Größe H3mm x B220mm x T150mm
- EAN 9786131132612
- Format Fachbuch
- Titel Acylglycerine
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