AdHoc Molto

Das Verfeinern von Speisen durch die Verwendung von Gewürzen zählt unbestritten zur Königsdisziplin beim Kochen. Beim Einsatz von getrockneten Kräutern und Gewürzen können diese unterschiedlich verarbeitet werden. Mit dem Kräuter- und Gewürzschneider Molto werden getrocknete Kräuter und Gewürze kleinstmöglich zerschnitten. Das originale AdHoc Schneidwerk verfügt über eine spezielle Klinge aus Edelstahl mit geätzten, messerscharfen Zähnen. Diese sind so gestaltet, dass getrocknete Kräuter und Gewürze zerschnitten statt gemahlen werden. Dadurch werden die ätherischen Öle und damit das volle Aroma der Gewürze freigesetzt. Eine Aromaschutzkappe sorgt für eine saubere Arbeitsfläche und schützt die Gewürze. Der obere Deckel ist zum Befüllen einfach abnehmbar.