Agroforesterie, production de cacao et revenus durables

Les arbres d'ombrage ont un impact connu sur la durée de vie des plantations de cacao. L'utilisation d'arbres fruitiers indigènes comme arbres d'ombrage dans les plantations de cacao n'a pas reçu l'attention nécessaire. Les arbres fruitiers indigènes jouent un rôle clé dans la diversification des revenus des plantations de cacao au Ghana. Cependant, les données biophysiques recueillies sur l'agroforesterie associant cacao et arbres fruitiers indigènes sont insuffisantes pour fournir des conseils de gestion appropriés aux agriculteurs. Cet ouvrage montre le potentiel de certains arbres fruitiers indigènes comme arbres d'ombrage dans les plantations de cacao et les interactions entre le cacao et les arbres fruitiers indigènes. Une enquête sur les connaissances des agriculteurs a révélé les défis à relever et la nécessité d'y répondre. Des expériences visant à optimiser la multiplication végétative de C. albidum ont montré que les boutures de tiges avec une surface foliaire de 40 cm2 sur un milieu de sciure de bois donnaient un enracinement optimal de 77,8 %. La collecte de données dans les exploitations agricoles a permis de calculer le stock d'arbres fruitiers C. albidum par hectare à partir d'équations allométriques. Les principales recommandations concernent les distances et la densité de plantation optimales pour les arbres C. albidum de différents âges et tailles dans les plantations de cacao.

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Samuel K. Boateng a obtenu un doctorat en physiologie végétale à l'université de Reading, au Royaume-Uni, en 2012. Les recherches du Dr Boateng portent notamment sur l'utilisation d'arbres fruitiers indigènes dans l'agroforesterie cacaoyère pour la diversification des revenus et la conservation du matériel génétique des cultures. Il est directeur de la division de conservation génétique des plantes du CSIR-PGRRI, au Ghana.