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Algentherapeutika und Bioaktivstoffe
Details
Algen, einschließlich Mikro- und Makroalgen, sind produktive Produzenten strukturell vielfältiger bioaktiver Verbindungen mit einer breiten pharmakologischen Wirkung. Ihr biochemisches Repertoire - Polysaccharide, Polyphenole, Carotinoide, Fettsäuren, Sterole, Peptide und Pigmente - hat starke antioxidative, entzündungshemmende, krebshemmende, immunmodulatorische, antifibrotische und antimikrobielle Wirkungen. Sulfatierte Polysaccharide wie Fucoidan und Carrageenan modulieren Immunreaktionen und fibrotische Stoffwechselwege, während Pigmente wie Phycocyanin und Carotinoide wie Astaxanthin und Fucoxanthin vor oxidativem Stress und Zellschäden schützen. Algenverbindungen haben auch ein krebsbekämpfendes Potenzial, indem sie das Tumorwachstum, die Angiogenese und die Metastasierung hemmen und die Apoptose über die NF- B-, MAPK- und Akt/mTOR-Signalwege induzieren. Darüber hinaus zeigen sie Wirksamkeit in Modellen von Atemwegs-, Stoffwechsel- und neurodegenerativen Erkrankungen.
Autorentext
Mona Anwar Mohamed El-Bana, Professorin am Nationalen Forschungszentrum, bringt die medizinische Biochemie durch Forschung und Lehre voran. Ihre Arbeit konzentriert sich auf Krankheitsmechanismen, Stoffwechselstörungen und Neurodegeneration. Sie betreut Studenten und schlägt eine Brücke zwischen Forschung und klinischer Anwendung.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786209082283
- Sprache Deutsch
- Größe H220mm x B150mm x T4mm
- Jahr 2025
- EAN 9786209082283
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-620-9-08228-3
- Veröffentlichung 14.10.2025
- Titel Algentherapeutika und Bioaktivstoffe
- Autor Mona El-Banna
- Untertitel Zusammensetzung und Breitspektrumanwendungen bei der Behandlung von Krankheiten
- Gewicht 102g
- Herausgeber Verlag Unser Wissen
- Anzahl Seiten 56
- Genre Biologie