Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung

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Details

Georg Conrad Bickelmann, erfahrener Lehrer der Kochkunst, stellt im vorliegenden Band ein umfangreiches und umfassendes Rezeptbuch zusammen, das mehr als 1300 Anleitungen zur Zubereitung von Gemüsen, Saucen, Fleischgerichten, Fisch, Pasteten, Gebäch u. v. m. enthält. Unveränderter Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 1861.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783944350516
    • Auflage Repr. d. Ausg. v. 1861
    • Sprache Deutsch
    • Genre Grundkochbücher
    • Größe H210mm x B148mm x T28mm
    • Jahr 2013
    • EAN 9783944350516
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-944350-51-6
    • Veröffentlichung 03.07.2013
    • Titel Allgemeines deutsches Kochbuch für jede Haushaltung
    • Autor Georg Conrad Bickelmann
    • Untertitel Lehrbuch der Koch- und Backkunst
    • Gewicht 584g
    • Herausgeber Kochbuch-Verlag
    • Anzahl Seiten 404

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