Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung
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Details
Georg Conrad Bickelmann, Lehrer der Koch- und Backkunst zu Dresden, stellt im vorliegenden Band "Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung" eine praktische Anleitung zur Bereitung von mehr als 1300 auserlesenen Speisen, allen Arten von Zuckerbackwaren, eingemachten Früchten, Sülzen, Gelees, Säften, Salaten, Kompotts, Gerfrorenem und verschiedenen Getränken vor. Nebst einem nach den Jahreszeiten eingerichteten Küchenzettel.
Nachdruck der vierten Auflage aus dem Jahr 1861.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783944822990
- Auflage Nachdruck der Ausgabe von 1861
- Editor Georg Conrad Bickelmann
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H210mm x B148mm x T28mm
- Jahr 2014
- EAN 9783944822990
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-944822-99-0
- Veröffentlichung 29.01.2014
- Titel Allgemeines Deutsches Kochbuch für jede Haushaltung
- Untertitel Lehrbuch der Koch- und Backkunst
- Gewicht 584g
- Herausgeber saxoniabuch.de
- Anzahl Seiten 404
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