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Allgemeines Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen
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Details
Allgemeines Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen in 1000 Koch-Recepten und 365 Speisezetteln für jeden Tag des Jahres von Wilhelmine Auguste Schmidt aus dem Jahre 1861. Eine gründliche Anleitung, Suppen, Fleischspeisen, Fisch, Gemüse, Mehl- und Eierspeisen, Saucen, Salate, Compots, Backwerke und Getränke schmackhaft und nach den beliebtesten Koch-Methoden zu bereiten und jeder Jahreszeit angemessen aufzutragen.
Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahre 1861.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783956922787
- Auflage Nachdruck der Ausgabe von 1861
- Sprache Deutsch
- Genre Grundkochbücher
- Größe H220mm x B170mm x T27mm
- Jahr 2014
- EAN 9783956922787
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-95692-278-7
- Veröffentlichung 02.02.2014
- Titel Allgemeines Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen
- Autor Wilhelmine Auguste Schmidt
- Untertitel in 1000 Koch-Recepten und 365 Speisezetteln fr jeden Tag des Jahres
- Gewicht 675g
- Herausgeber Fachbuchverlag-Dresden
- Anzahl Seiten 388
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