Altöl-Recycling

Altspeiseöl ist ein Abfall, der recycelt werden kann, was erhebliche Vorteile für die Umwelt mit sich bringt. Diese Vorteile stehen im Einklang mit den drei Elementen der "Triple Bottom Line", nämlich: Umwelt - Erhaltung der natürlichen Ressourcen; Soziales - Schaffung von Arbeitsplätzen und Einkommen; und Wirtschaft - Wiederverwendung von Ölabfällen für verschiedene Zwecke. Ziel dieser Studie ist es, zu analysieren, wie Netzwerke für das Recycling von Speiseölabfällen sowohl in Brasilien als auch im Ausland gebildet werden.

Autorentext

O autor é um MBA e mestre especialista em Gestão Ambiental e Sustentabilidade. Também é licenciada em Marketing. Tem trabalhado como professora assistente e tutora na Universidade Municipal de São Caetano do Sul. Actualmente, é Analista Ambiental Social e oradora na ONG Oito Elementos Sustentabilidade. Vive em São Paulo, Brasil.