Ankerkraut Gewürze Sour-Cream & Onion

Selbstgemachte Dips pimpen einfach alles und passen überall: zu Kartoffelspalten, Brot, Fleisch oder Chips. Ganz einfach: Vermische zwei Esslöffel Quark mit jeweils einem Esslöffel Crème fraîche sowie Joghurt und rühre drei Teelöffel Dip-Gewürz ein. Eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, fertig. Probier auch einmal selbstgemachtes Sour Cream und Onion Popcorn. Dazu die Gewürzzubereitung im Mörser zu feinem Pulver zermahlen. Popcornmais mit etwas Öl bei mittlerer Hitze abgedeckt erhitzen, das fertige Popcorn in eine Schüssel mit Deckel geben. Je nach Geschmack würzen, durchschütteln und geniessen. Vorsicht: Suchtgefahr.