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Antimikrobielle Aktivität von Decalepsis hamiltoni
Details
Antibiotika werden in Lebensmitteln gehemmt. Die FDA hat die Verwendung von Nisin und Natamycin als Konservierungsmittel in Lebensmitteln genehmigt. Decalepis hamiltoni kommt in den Nalla malla-Wäldern von Andhrapradesh vor Decalepis hamiltoni-Extrakte wurden verwendet, um das antimikrobielle Potential gegen verschiedene lebensmittelbedingte pathogene Mikroorganismen herauszufinden.Die Methanol-, Ethylacetat- und Hexan-Extrakte hemmen verschiedene lebensmittelbedingte Krankheitserreger.
Autorentext
Working as Assistant professor in the department of microbiology in GITAM university with teaching experience of thirteen years in microbiology.Research interests are antimicrobials and Bioremediation. She did her masters from SP womens University,M.Phil from Annamalai University Ph.D from JNTU Hyderabad.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786202836104
- Sprache Deutsch
- Genre Sonstige Wirtschaftsbücher
- Anzahl Seiten 84
- Größe H220mm x B150mm x T6mm
- Jahr 2021
- EAN 9786202836104
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-620-2-83610-4
- Veröffentlichung 19.01.2021
- Titel Antimikrobielle Aktivität von Decalepsis hamiltoni
- Autor Yapadinna Vimala
- Untertitel Wirkung auf lebensmittelbedingte Krankheitserreger und Isolate aus verdorbenem Gemse
- Gewicht 143g
- Herausgeber Verlag Unser Wissen