Antimikrobielle Wirkung von pakistanischem Rohhonig

Honig ist eine natürliche medizinische Substanz, die seit der Antike als natürliches Heilmittel für verschiedene Beschwerden und Krankheiten eingesetzt wird. Er wird wegen seiner antimikrobiellen und entzündungshemmenden Wirkung geschätzt. Die vorliegende Studie hatte zum Ziel, die in-vitro-Antimikrobielle Aktivität verschiedener Honigproben aus pakistanischen Blütenquellen gegen bestimmte klinische Krankheitserreger zu bestimmen und mit handelsüblichen Antibiotika zu vergleichen. Dieses Buch ist nützlich für Forscher, Studenten und Lehrer der Mikrobiologie.

Autorentext

Dr. Samiyah Tasleem arbeitete als Assistenzprofessorin (IPFP-HEC, Pakistan) in der Abteilung für Mikrobiologie der Federal Urdu University of Arts, Science & Technology, Gulshan e Iqbal Campus, Karachi, Pakistan.