Apport calcique et calcémie

L'objectif principal de cette étude est d'évaluer l'état nutritionnel, l'apport calcique, et le rôle du calcium dans la prévention de la surcharge pondérale chez un groupe d'enfants à Tébessa. Les résultats montrent que 11,5% des enfants souffrent d'émaciation, le retard de croissance touche 28% des enfants et l'insuffisance pondérale 13,5% d'entre eux. La surcharge pondérale est retrouvée chez 32,5% de la population totale. Le surpoids seul touche 17% des enfants et l'obésité 15,5% d'entre eux. Elle est significativement associée aux facteurs endogènes et parentaux, notamment l'obésité maternelle, un GPG excessif et le diabète gestationnel. Pour les facteurs sociaux et environnementaux, seul le faible niveau d'instruction de la mère semble avoir une influence sur la corpulence des enfants. Concernant les facteurs alimentaires, un allaitement artificiel, un âge précoce d'introduction des aliments et un faible apport en calcium sont les principaux facteurs de risque du surpoids et de l'obésité.

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Dr ABLA Khalida, Maître de conférence à l'université Echahid Cheikh Larbi Tébessi - Tébessa, Algérie. Faculté des sciences exactes et des sciences de la nature et de la vie. Département de Biologie Appliquée.