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Approche physico-chimique du pouvoir conservateur du sel
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QK0SA883I0I
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Autorentext
Marthe Nganguem, maîtrise en biotechnologie appliquée dans les industries agroalimentaires, technicienne supérieure en génie agro-industriel. Etudiante en Système Qualité à l'Institut Supérieur de Formation en Technologie Alimentaire (ISFORT), Casablanca.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786131523083
- Sprache Französisch
- Altersempfehlung 1 bis 16 Jahre
- Genre Langue et de Littérature
- Größe H220mm x B150mm x T5mm
- Jahr 2018
- EAN 9786131523083
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-613-1-52308-3
- Veröffentlichung 28.02.2018
- Titel Approche physico-chimique du pouvoir conservateur du sel
- Autor Nganguem-M
- Gewicht 137g
- Herausgeber KS Omniscriptum Publishing
- Anzahl Seiten 80
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