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Asafoetida
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L199H0VABND
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Geliefert zwischen Mi., 12.11.2025 und Do., 13.11.2025
Details
High Quality Content by WIKIPEDIA articles! Asafoetida (Ferula assafoetida), alternative spelling asafetida (also known as devil's dung, stinking gum, asant, food of the gods, Kaayam (Malayalam), Hing (Assamesem Bengali, Marathi, Gujarati, Hindi, Urdu, Nepali), Ingua (Telugu), Ingu (Kannada),"Perungkayang" (Singhales)Perungayam (Tamil), Hilteet (Mishnaic Hebrew), and giant fennel) is a species of Ferula native to Persia (Iran). Asafoetida has a pungent, unpleasant smell when raw, but in cooked dishes, it delivers a smooth flavor, reminiscent of leeks.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786131611322
- Editor Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster
- Größe H7mm x B220mm x T150mm
- EAN 9786131611322
- Format Fachbuch
- Titel Asafoetida
- Gewicht 185g
- Herausgeber Alphascript Publishing
- Anzahl Seiten 128
- Genre Religion & Theologie
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