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Aufbau und Funktion der Lebensmittelkontrolle
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Details
Der Fund von Dioxinen in Futtermitteln zog Ende des Jahres 2010 weite Kreise in Deutschland. Zwischenzeitlich waren über 4000 landwirtschaftliche Betriebe gesperrt und es entstanden große wirtschaftliche und finanzielle Schäden für betroffene Landwirte. Die Bundesregierung reagierte mit einem 10-Punkte-Aktionsplan. Über ein Jahr später werden nun die Punkte des Plans und deren Umsetzung betrachtet und analysiert.
Autorentext
Nadine Schulz, Bachelor of science: Studium der Ökotrophologie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783639430783
- Sprache Deutsch
- Auflage Aufl.
- Größe H220mm x B150mm x T5mm
- Jahr 2012
- EAN 9783639430783
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-3-639-43078-3
- Veröffentlichung 24.06.2012
- Titel Aufbau und Funktion der Lebensmittelkontrolle
- Autor Nadine Schulz
- Untertitel Lehren und Konsequenzen des "Dioxin-Skandals" 2010/2011
- Gewicht 119g
- Herausgeber AV Akademikerverlag
- Anzahl Seiten 68
- Genre Sozialwissenschaften allgemein
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