Wir verwenden Cookies und Analyse-Tools, um die Nutzerfreundlichkeit der Internet-Seite zu verbessern und für Marketingzwecke. Wenn Sie fortfahren, diese Seite zu verwenden, nehmen wir an, dass Sie damit einverstanden sind. Zur Datenschutzerklärung.
Aufwertung von zwei spontanen tunesischen Arten
Details
Die Flora stellt ein mächtiges Reservoir an Sekundärmetaboliten dar, die in verschiedenen Bereichen der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie eine Rolle spielen. Daher müssen gesundheitsschädliche synthetische Moleküle durch natürliche Moleküle ersetzt werden, die einzeln und/oder in Synergie wirken können. In dieser Arbeit wird das biologische Potenzial von Extrakten und ätherischen Ölen der beiden spontan vorkommenden Arten Lavandula stoechas und Phillyrea angustifolia verglichen. So ist in diesem Rahmen letztere mit einer hohen antioxidativen Kraft ausgestattet, die stark mit ihrem Reichtum an bioaktiven Verbindungen korreliert. Darüber hinaus weist das ätherische Öl eine potenzielle Antikrebswirkung auf, während es die Proliferation der Brustkrebszellen MCF-7 und der für Leberkrebs verantwortlichen Zellen HepG2 hemmt. Die Wirksamkeit dieser Art ist wahrscheinlich auf das Vorhandensein von Gallussäure in den Extrakten und dem für die ätherischen Öle dieser Pflanze charakteristischen chimiotypischen Alpha-Pinen zurückzuführen, was zur Aufwertung von P. angustifolia als Quelle für Biomoleküle beiträgt.
Autorentext
Samia OUESLATI: Doctora en Ciencias Biológicas por la Facultad de Ciencias de Túnez. Profesora-investigadora en el Laboratorio de Plantas Extremófilas (LPE) del Centro de Biotecnología de Borj Cédria (CBBC).
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786206680109
- Sprache Deutsch
- Genre Weitere Biologie-Bücher
- Größe H220mm x B150mm x T4mm
- Jahr 2023
- EAN 9786206680109
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-620-6-68010-9
- Veröffentlichung 12.12.2023
- Titel Aufwertung von zwei spontanen tunesischen Arten
- Autor Samia Oueslati , Feten Zar Kalai , Riadh Ksouri
- Untertitel Valorisierung von zwei spontanen tunesischen Arten: Phenolische Zusammensetzung, therisches l und biologische Aktivitten
- Gewicht 96g
- Herausgeber Verlag Unser Wissen
- Anzahl Seiten 52