Auswirkungen einer Gesundheitsintervention bei Latino-Kindern in Zentral-Ohio

Dieses Projekt nutzte ein Pilot-Evaluierungsinstrument, um den Erfolg einer Intervention zu messen, Jump Into Food and Fitness (JIFF), ein Ernährungs- und Bewegungsprogramm, das sich an Kinder richtet. Das Programm wurde auf seine Wirksamkeit in der Latino-Bevölkerung in Zentral-Ohio untersucht. Das Evaluationstool wurde verwendet, um das erlangte Wissen sowie die mit dem Programm verbundenen Verhaltensänderungen zu bewerten. Die Ergebnisse und Einschränkungen der Studie werden im Folgenden diskutiert.

Autorentext

Laura Romstedt studeerde af in menselijke voeding aan de Ohio State University. Dit werk werd voltooid als een scriptie voor het honors programma. Zij behaalde haar registratie als diëtiste en is momenteel student geneeskunde aan de Ohio University College of Osteopathic Medicine.