Bauckhof Schnelle Brötchen

In Norddeutschland, dort wo die Bauckhof Mühle beheimatet ist, sind die Voraussetzungen für den Bio-Anbau von Hafer ideal. Und der kurze, klimafreundliche Transportweg in die neue Hafermühle nicht weit. Von den Bauckhof Müllerjungs wird der Hafer dann mit viel Erfahrung und Leidenschaft zu feinem Brötchenmehl vermahlen – die Basis für die neuen Schnellen Brötchen.Gelingsicher und schnell ist für manche eine grosse Erleichtung. Erstmals gibt es nun auch eine Backmischung für Brötchen. Als vollwertiges Frühstücksbrötchen sind diese glutenfreien Saatenbrötchen reich an Ballaststoffen, ausserdem besonders mild und saftig.