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Geliefert zwischen Di., 27.01.2026 und Mi., 28.01.2026
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In Norddeutschland, wo die Bauckhof Mühle beheimatet ist, sind die Voraussetzungen für den Bio-Anbau von Hafer ideal. Der kurze, klimafreundliche Transportweg in die neue Hafermühle ist nicht weit. Von den Bauckhof Müllerjungs wird der Hafer mit viel Erfahrung und Leidenschaft zu feinem Brötchenmehl vermahlen – die Basis für die neuen schnellen Brötchen. Gelingsicher und schnell ist für manche eine grosse Erleichterung. Erstmals gibt es nun auch eine Backmischung für Brötchen. Als vollwertiges Frühstücksbrötchen sind die glutenfreien Haferbrötchen reich an Ballaststoffen und besonders mild und saftig.
Zubereitung: Sie geben nur Wasser und Öl dazu und brauchen den Teig nicht gehen zu lassen.