Beitrag zur Aufwertung von Oliventrester

Diese Arbeit konzentriert sich auf die Verwertung der Nebenprodukte des Olivenanbaus, insbesondere des Oliventresters. Im ersten Kapitel wird ein Literaturüberblick über Oliventrester und Trester, ihre Herkunft und ihre verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten gegeben, der durch eine statistische Studie über die weltweite, marokkanische und regionale Produktion ergänzt wird. Die Extraktion von Ligninen und Tanninen, die Identifizierung der Proben sowie die verschiedenen experimentellen Methoden werden im zweiten Kapitel beschrieben. Das dritte Kapitel ist dem Versuch gewidmet, einen Klebstoff zu formulieren und aus den extrahierten Produkten ein biobasiertes Material herzustellen. Das letzte Kapitel ist der Untersuchung der mechanischen Eigenschaften gewidmet. Wir schließen mit einer Schlussfolgerung und einem Ausblick.

Autorentext

Professeure Souad TAYANE, formatrice accréditée par l'OIT en entrepreneuriat et innovation, est engagée dans l'enseignement et la recherche. Son parcours est dédié au développement des compétences entrepreneuriales et à l'accompagnement des talents, en promouvant l'innovation et des approches pédagogiques participatives.