Bénéfices des interventions nutritionnelles au Sud Kivu (RDC)

En général, l'assistance humanitaire nutritionnelle a pour but de sauver des vies ou de changer des vies à travers l'apport d'une assistance aux victimes des crises humanitaires sans discrimination.Dans ce livre, l'objectif de l'auteur consiste à évaluer le bénéfice de l'intervention humanitaire nutritionnelle au profit de la population vulnérable du Sud Kivu en RD Congo. Ainsi, 630 couples mères-enfants sélectionnés au hasard ayant bénéficié de l'intervention nutritionnelle dans 63 aires de santé au niveau des territoires de Kalehe, Kabare, Walungu et Uvira ont pris part à son travail.Parmi, ces mères-couples, 37% de mères d'enfants MAS-C (malnutris aiguë sévère avec complication) ont plus apprécié le traitement médical et 85% des mères d'enfants 23-59 mois ont plus participé aux activités de démonstration culinaire (alimentation des enfants).En définitive, dans son travail, l'auteur a révélé que le renforcement de capacités reçu par les mères d'enfants n'est pas lié à la pérennisation des activités de nutrition (p>0.05). Par contre, il y a un lien statistique entre les pratiques nutritionnelles des mères et les soins médicaux reçus par les enfants (p <0.05).

Autorentext

Médecin Nutritionniste, PhD en Santé Publique et Nutrition, avec plus 10 ans d expériences professionnelles dans la gestion des interventions nutritionnelles et de soins de santé primaires dans les organisations humanitaires en Afrique. Il est Professeur Associé à l Université de LISALA au Congo et il a enseigné à l USSEIN au Sénégal.