Berkel Volano B2 Modell 2020 mit Flower-Rad

Aufschnittmaschine Berkel Volano B2

Die Berkel Volano B2 Black ist eine handbetriebene Aufschnittmaschine, die nicht nur durch ihre Eleganz besticht, sondern auch durch ihre kompakte Bauweise. Mit einem Rundmesser von 265 mm sorgt sie für gleichmässige Scheiben und reduziert Schneidabfälle auf ein Minimum. Der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Geniesser.

Einzigartige Merkmale

Der robuste Aufbau der Berkel Volano B2 bietet Stabilität und Sicherheit beim Gebrauch. Die Kombination aus einer speziellen Aluminiumlegierung und ABS-Edelstahl sorgt für einen sicheren Stand. Durch das minimalistische Schwungrad, das nur 33 mm hervorsteht, lassen sich Schubladen unter der Arbeitsfläche problemlos öffnen.

Einfache Reinigung und maximale Hygiene

Die Volano B2 überzeugt mit einer leicht zu reinigenden Konstruktion. Der professionelle Schlitten und die Unterplatte aus Edelstahl ermöglichen eine umfassende Reinigung. Abnehmbare Teile, wie das Ableitblech und der Teller, sind spülmaschinenfest und erleichtern die Pflege der Maschine.

Eigenschaften:

• Rundmesser 265 mm aus verchromtem Stahl
• Standfüsse aus ABS-Edelstahl und Gummi für sicheren Stand
• Minimal hervorstehendes Schwungrad (33 mm) für Platzersparnis
• Präzise Einstellung der Schneidstärke von 0,15 mm bis 1,3 mm
• Abnehmbarer Schärfer für höchste Präzision
• Ergonomische Bedienelemente aus eloxiertem Aluminium
• Umfassende Reinigung durch abnehmbare Teile
• Abmessungen (BxHxT) 67,5 x 69 x 53 cm
• Gewicht: 33 kg.