Bestimmung von Penicillium Arten
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27RS799CUDI
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Details
Bei der folgenden Arbeit handelt es sich um eine Studie über Penicillium-Arten, die Lebensmittel kontaminieren. Konkret werden Penicillium-Arten in Maismehl für den menschlichen Verzehr in Einzelhandelsgeschäften in der Stadt Cusco bestimmt. Ich bin Biologe und Lehrer an der Fakultät für Biologie der Universität von San Antonio Abad del Cusco - Peru.
Autorentext
martha natividad mostajo; zavaleta colegiatura. nr. 2460; Studium; Magister der Naturwissenschaften; Studium: Berufsbezeichnung Biologe
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786206417804
- Sprache Deutsch
- Genre Mikrobiologie
- Größe H220mm x B150mm x T4mm
- Jahr 2023
- EAN 9786206417804
- Format Kartonierter Einband
- ISBN 978-620-6-41780-4
- Veröffentlichung 06.09.2023
- Titel Bestimmung von Penicillium Arten
- Autor Martha Natividad Mostajo
- Gewicht 96g
- Herausgeber Verlag Unser Wissen
- Anzahl Seiten 52
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