Bewertung des Ernährungszustands syrischer Flüchtlinge im Libanon

Die Ernährungsunsicherheit ist für syrische Flüchtlinge im Libanon aufgrund ihrer aufgebrachten Ersparnisse und Vermögenswerte eine Herausforderung. Dieses Buch untersucht kritisch den Ernährungszustand der im Libanon lebenden syrischen Flüchtlinge, insbesondere gefährdeter Gruppen wie Kinder, schwangere und stillende Frauen, und identifiziert einige der Faktoren, die ihren Ernährungszustand wahrscheinlich beeinträchtigen, und gibt daher Empfehlungen für Praktiker und politische Entscheidungsträger für ein wirksames Ernährungsmanagement und eine langfristige Ernährungssicherung der syrischen Flüchtlinge im Libanon.

Autorentext

Yara Tarabay é uma licenciada em Gestão de Segurança Alimentar, apaixonada por Nutrição, Segurança Alimentar, Alívio da Pobreza e Desenvolvimento. Este livro foi baseado na sua tese de mestrado. Yara trabalha atualmente como Associada para a Determinação do Estatuto de Refugiado no Alto Comissariado das Nações Unidas para os Refugiados, no Líbano.