Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit

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Details

In dem vorliegenden Werk erörtert Dr. J. Rosenthal den gesundheitlichen Nutzen oder Schaden von Bier und Branntwein für die Bevölkerung. Rosenthal geht dabei, aufbauend auf den Grundsätzen der Ernährungslehre, auf die Wirkungen und Folgen von Alkohol und Branntwein ein und befasst sich anschließend mit den Mitteln gegen die Trinksucht. Schlussendlich fasst Rosenthal die wissenschaftlichen Erkenntnisse zusammen.
Überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe von 1893.

Weitere Informationen

  • Allgemeine Informationen
    • GTIN 09783959132701
    • Auflage Nachdruck
    • Sprache Deutsch
    • Genre Landwirtschaft & Fischerei
    • Größe H210mm x B148mm x T5mm
    • Jahr 2015
    • EAN 9783959132701
    • Format Kartonierter Einband
    • ISBN 978-3-95913-270-1
    • Titel Bier und Branntwein und ihre Bedeutung für die Volksgesundheit
    • Autor J. Rosenthal
    • Gewicht 101g
    • Herausgeber Literaricon Verlag
    • Anzahl Seiten 60

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