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Bletting
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JNCOJM7MNKL
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Geliefert zwischen Mi., 22.04.2026 und Do., 23.04.2026
Details
Bletting is a process that certain fleshy fruits undergo when, beyond ripening, they have started to decay and ferment. There are some fruits that are either considered at their best after some bletting, such as Nashi pear, or that can only be eaten raw after bletting, such as medlars, persimmons, quince, Service Tree fruit, and Wild Service Tree fruit.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09786130295165
- Editor Frederic P. Miller, Agnes F. Vandome, John McBrewster
- EAN 9786130295165
- Format Fachbuch
- Titel Bletting
- Herausgeber Alphascript Publishing
- Anzahl Seiten 80
- Genre Biologie
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