Bratkartoffel meets Baklava
Details
So wie Muhi und Noemi in ihrer Beziehung die deutsche und die türkische Kultur verbinden, so trifft auch in ihrem ersten Kochbuch deutsche Hausmannskost auf die traditionelle türkische Küche. Dabei gibt es neben Klassikern aus beiden Ländern vor allem spannende Fusionsgerichte zu entdecken. Wie wäre es zum Beispiel mit Arme Ritter mit Honig-Rosensirup, einer deutsch-türkischen Mezze-Platte oder einem Pistazientiramisu? Neben den Rezepten gibt das frisch verheiratete Creator-Couple auch ganz persönliche Einblicke in ihr gemeinsames Leben und die Entstehung ihrer besonderen Food-Ideen.
Autorentext
Muhi und Noemi sind schon seit ihrer Jugend ein Paar. Muhis Familie stammt aus der Türkei, Noemis aus Deutschland. Seit 2020 sind sie auf TikTok und Instagram gemeinsam als mokka.ccino bekannt und teilen dort ihr Leben als interkulturelles Paar mit über einer Million Follower*innen. Besonders beliebt sind ihre Kochvideos, in denen sie leckere Gerichte aus beiden Kulturen oder eine Mischung daraus teilen.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783960964841
- Auflage 1. Aufl. 2025
- Sprache Deutsch
- Genre Länderküche & Internationale Küche
- Größe H245mm x B190mm x T10mm
- Jahr 2025
- EAN 9783960964841
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-96096-484-1
- Veröffentlichung 27.01.2025
- Titel Bratkartoffel meets Baklava
- Autor Muhi & Noemi , mokka.ccino
- Untertitel Über 50 Rezepte aus der Deutsch-Türkischen Küche von Muhi & Noemi
- Gewicht 548g
- Herausgeber CE Community Editions
- Anzahl Seiten 144
- Lesemotiv Entdecken