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Brot backen ohne Kneten
CHF 14.75
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SKU
LUC03GPLC9J
Geliefert zwischen Fr., 20.02.2026 und Mo., 23.02.2026
Details
Zum Brotbacken braucht man einen Brotbackautomaten und komplizierte Knettechniken? Nicht bei den Topf- oder No-Knead-Broten. Hier reichen ein Topf, ein paar Grundzutaten und ein Quäntchen Geduld. Das Geheimnis dieser Brote ist, dass sie nicht gekneten werden müssen, sodass nach 5 Minuten die eigentliche Arbeit schon abgeschlossen ist. Dank der längeren Gär- und Fermentierzeit erhalten Brot und Brötchen ein duftiges Aroma und eine knackige Kruste. Brot backen war noch nie einfacher und das Ergebnis so überzeugend. So haben sowohl erfahrene Hobbybrotbäcker als auch Backneulinge Spaß an diesem neuen Trend aus den USA.
Weitere Informationen
- Allgemeine Informationen
- GTIN 09783767017597
- Auflage 2. Auflage
- Idee von Oetker
- Sprache Deutsch
- Genre Backbücher
- Größe H265mm x B196mm x T8mm
- Jahr 2019
- EAN 9783767017597
- Format Fester Einband
- ISBN 978-3-7670-1759-7
- Veröffentlichung 04.03.2019
- Titel Brot backen ohne Kneten
- Autor Oetker
- Untertitel Brot und Brötchen wie vom Bäcker. No Knead Bread/Topf-Brote einfache Rezepte für selbst gemachte, knusprige Backwaren.
- Gewicht 496g
- Herausgeber Dr. Oetker Verlag
- Anzahl Seiten 96
- Lesemotiv Entdecken
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