Brot und Brötchen backen mit Weinsteinbackpulver

Wer mag nicht den Duft von frischem Brot oder frischen Brötchen am Morgen? Häufig fehlt uns im Alltag allerdings die Zeit selber zu backen. Denn Hefeteige oder Sauerteige mit denen die meisten Brote oder Brötchen gemacht werden, brauchen relativ lange Ruhezeiten. Brot und Brötchen mit Weinsteinbackpulver brauchen keine Ruhezeiten! Diese sind super schnell zubereitet und können meist nach nur einer Stunde (mit Zubereitung und Backzeit) schon warm genossen werden. Zudem eignen sich diese Brote und Brötchenrezepte auch super für Personen, die an Nahrungsmittel-Intoleranzen, wie Laktose, Histamin, Gluten oder Fructose leiden. Zudem sind die in diesem Buch enthaltenen Rezepte auch für Vegetarier und Veganer geeignet.

Autorentext
Kim W. Sommer ist zertifizierte Ernährungsberaterin, Fitnesstrainerin (C-Lizenz) und Pilates-Trainerin. Zusätzlich ist sie Vertriebspartnerin der natürlichen Produkte der Marke ZINZINO. Treten Sie bei Fragen mit der Autorin in Kontakt: https://www.zinzino.com/2016392442 Seit vielen Jahren beschäftigt sie sich mit dem Thema gesunde Ernährung. Zum Thema gesunde Ernährung gehört nicht nur eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sondern auch Bewegung und Zeit für sich selbst. Aktuelle Beiträge von der Autorin gibt es auf Instagram @kim.w.autorin.