Brotzeit-Schmankerl to go

Was macht deinen Ausflug unvergesslich? Die perfekte Brotzeit! Unsere 70 unwiderstehlichen Schmankerl von köstlichen Aufstrichen über herzhafte kalte und warme Speisen bis hin zu frisch gebackenen Leckereien sind ein Highlight für Outdoor- und Genussliebhaber. Genieße klassische und neu interpretierte bayerisch-alpenländische Küche, inklusive vegetarischer und veganer Varianten. Mit Tipps zur Verpackung, dem idealen Brotzeitplatz und Empfehlungen von Bergsteigerin und Gesundheitsexpertin.

Autorentext
Pauline Joos liebt die Berge und gutes Essen. Ganz nach dem Motto »Berglust trifft kulinarischen Genuss« hat sie in ihrem Rucksack stets köstliche, selbst gemachte Brotzeitschmankerl mit dabei. Ihre Rezepte und ihre Outdoorabenteuer zu Fuß oder auf dem Rad teilt sie u. a. auf Instagram unter »workhikebike«. Sie lebt im Münchner Süden und ist hauptberuflich im Marketing tätig.

Klappentext

Entdecke mit diesem Kochbuch eine vielfältige Auswahl von 70 kraftvollen Rezepten , perfekt für deine Mahlzeiten unterwegs, ob beim Wandern, fürs Picknick oder dein nächstes Outdoorabenteuer !
Von herzhaften Snacks bis zu köstlichen Fingerfood-Kreationen bietet dieses Buch eine geschmackvolle Palette an Leckereien, die leicht zuzubereiten und ideal zum Mitnehmen sind. Klassiker der bayerisch-alpenländischen Küche werden durch Neuinterpretationen und vielen vegetarischen und veganen Alternativen ergänzt.
Genieße unterwegs gesunde und nahrhafte Mahlzeiten, die sowohl deine Geschmacksknospen als auch deine Energie ankurbeln. Lecker, leicht und praktisch - dieses Kochbuch wird dein perfekter Begleiter für genussvolle Brotzeiten unterwegs sein.
Mit wertvollen Tipps zu sportlicher Ernährung und sicheren Transport von Gesundheitsexpertin Maria Lidl und Rekord-Bergsteigerin Helga Hengge.